二十四節季 雨水(うすい)
陽気地上に発し、雪氷とけて雨水となればなり
庭の残り雪がとけると 蕗のとうが芽ぶいていました。まあかわいい。今年もちゃんと顔をだしてくれました。
天ぷらもいいな。刻んでお味噌に混ぜてみりんとお砂糖少々加え蕗味噌にいたしましょう。お酒のあてにいいんです。米焼酎で一杯いかがですか?春の気配が香り立つ一品です。
草木萠動(そうもく めばえ いずる)ですね。
陽気地上に発し、雪氷とけて雨水となればなり
庭の残り雪がとけると 蕗のとうが芽ぶいていました。まあかわいい。今年もちゃんと顔をだしてくれました。
天ぷらもいいな。刻んでお味噌に混ぜてみりんとお砂糖少々加え蕗味噌にいたしましょう。お酒のあてにいいんです。米焼酎で一杯いかがですか?春の気配が香り立つ一品です。
草木萠動(そうもく めばえ いずる)ですね。