葵(あふひ)の素敵なめぐり逢い

世界文化遺産上賀茂神社で葵を育て文化を伝承する葵の講師「高瀬川薫子」の活動

お料理

takasegawakaoru2006-10-04

スペインで古来からからあった、何曜日には集まって食事をつくる・・・・そんなみんなが集まってお料理を好きに作る会を始めようとしています。きょうはトマトとバターのソースに魚のフリッターをからめていただくお料理と、あとはバケットにアンチョビとブルーチーズをつけたり・・・好きにやってます。わたしはそれ以来、ブルーチーズとはちみつをフランスパンにつけて、カフェオーレエスプレッソとミルクを50%ずつ)の朝食が気に入っています。